庫(kù)存是企業(yè)管理的核心，公司必須提供足夠的商品來(lái)滿足客戶需求，但又不能冒著浪費(fèi)金錢(qián)和資源的風(fēng)險(xiǎn)，一味的增加庫(kù)存。
不同的企業(yè)在庫(kù)存管理這個(gè)問(wèn)題上就“八仙過(guò)海各顯神通”了，常見(jiàn)的處理方法有：
1. 經(jīng)驗(yàn)法：計(jì)劃員根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)針對(duì)每一個(gè)型號(hào)設(shè)置一個(gè)庫(kù)存水平值，不定期調(diào)整，并以此進(jìn)行轉(zhuǎn)換；
2. 近似處理法：假設(shè)期初庫(kù)存等于期末庫(kù)存，所以供應(yīng)數(shù)量也就等于需求數(shù)量；
3. 上報(bào)法： 總部無(wú)法確定合適的庫(kù)存數(shù)量，所以各個(gè)銷售區(qū)域在上報(bào)需求的同時(shí)，還要上報(bào)未來(lái)每個(gè)月的期初庫(kù)存值；
4. 總量經(jīng)驗(yàn)法：根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，確定合理庫(kù)存總量水準(zhǔn)（例如：合理的庫(kù)存總量大約為3個(gè)月的銷售量），然后根據(jù)每月各型號(hào)的需求數(shù)量計(jì)算月末的庫(kù)存總量，根據(jù)各個(gè)型號(hào)的需求數(shù)量進(jìn)行庫(kù)存分配，以此確定各個(gè)型號(hào)的期末庫(kù)存數(shù)量。
以上這些方法有一個(gè)共同特征：為了確定庫(kù)存而確定庫(kù)存。
很顯然，如果庫(kù)存數(shù)量是不正確的，那么計(jì)劃中確定的生產(chǎn)入庫(kù)數(shù)量也就不是正確的。
很多企業(yè)儲(chǔ)備庫(kù)存的邏輯是需求量大儲(chǔ)備的庫(kù)存也要較大。聽(tīng)起來(lái)好像很有道理，實(shí)際上是完全錯(cuò)誤的。正確的邏輯是需求波動(dòng)大，儲(chǔ)備的庫(kù)存大，庫(kù)存主要用于應(yīng)對(duì)未來(lái)需求不確定性，而不是為了滿足未來(lái)需求。未來(lái)的需求應(yīng)該通過(guò)生產(chǎn)去滿足， 需求大，我生產(chǎn)多，需求少，我生產(chǎn)少。企業(yè)為什么要關(guān)注庫(kù)存？
最明顯的問(wèn)題是資金占用。企業(yè)一旦購(gòu)買(mǎi)了材料，就將現(xiàn)金變成了存貨沉淀在資產(chǎn)負(fù)債表，然后，只有通過(guò)銷售才可能變現(xiàn)，這需要時(shí)間，資金的占用隨時(shí)間拉長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生越來(lái)越高的機(jī)會(huì)成本。然后是倉(cāng)儲(chǔ)成本。如果是外租倉(cāng)庫(kù)，更容易有明顯的感覺(jué)和體會(huì)，因?yàn)橐獙?shí)際支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。如果是自有倉(cāng)庫(kù)，可能會(huì)覺(jué)得這沒(méi)什么啊，反正庫(kù)房空著也是空著。但是倉(cāng)庫(kù)有管理人員，有折舊，還有如果可以降低存貨總量，是不是一開(kāi)始就可以少建倉(cāng)庫(kù)面積，或者可以把倉(cāng)庫(kù)空間外租。還有存貨的損耗。有日常的自然損耗，也有人為因素導(dǎo)致的損耗。這或許還是小幾率事件，但存貨的跌價(jià)常常是高概率事件，尤其是隨時(shí)間的拉長(zhǎng)，存貨質(zhì)量也會(huì)下降，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)會(huì)極有可能導(dǎo)致存貨發(fā)生跌價(jià)。最后一個(gè)指標(biāo)是周轉(zhuǎn)。周轉(zhuǎn)越快意味著企業(yè)能用更少的運(yùn)營(yíng)資金賺到更多的利潤(rùn)。
設(shè)置一條庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)的基線，它可以幫助企業(yè)在任何特定時(shí)間了解庫(kù)存的情況。無(wú)論如何保持該基準(zhǔn)不發(fā)生變動(dòng)，這點(diǎn)很重要。這可以讓企業(yè)更好地衡量訂單和需求，當(dāng)庫(kù)存低于該基線時(shí)，你就知道該訂購(gòu)或生產(chǎn)更多產(chǎn)品了。■設(shè)立合適的基線，需要綜合考慮過(guò)去的績(jī)效、當(dāng)前的需求以及銷售率。一旦完成這些基礎(chǔ)工作，這一基線會(huì)使庫(kù)存管理的其他內(nèi)容都變得更加容易。
■此外，由于需要根據(jù)業(yè)務(wù)狀況隨時(shí)調(diào)整擴(kuò)大或減少庫(kù)存，所以還需要一個(gè)定期評(píng)估需求和銷售的系統(tǒng)，并根據(jù)績(jī)效調(diào)整基線。
“First-in，F(xiàn)irst-out”（FIFO原則，即先進(jìn)先出）是庫(kù)存管理的永恒原則。這意味著在銷售新的產(chǎn)品之前，應(yīng)該先銷售舊產(chǎn)品、舊庫(kù)存。這對(duì)易腐貨物最重要，因?yàn)槟惚仨氁诘狡谌罩俺鍪圻@些物品。
這就需要一個(gè)有條理、易跟蹤的倉(cāng)庫(kù)。例如從貨架前面取出要出售或運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，那么從最后一個(gè)貨架開(kāi)始，后面的產(chǎn)品也隨之向前移動(dòng)。
先進(jìn)的技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)從客戶服務(wù)到復(fù)雜制造的各種自動(dòng)化或環(huán)節(jié)優(yōu)化。
例如，機(jī)器人自動(dòng)化可用于在工廠車(chē)間，用來(lái)完成機(jī)械或重復(fù)性的勞動(dòng)。它不僅將人力從機(jī)械勞動(dòng)中解放出來(lái)，讓人工從事其他更重要的工作，同時(shí)還全面提高了效率。
定期的對(duì)賬或?qū)徲?jì)有助于了解運(yùn)營(yíng)的績(jī)效和效率，而且還可以找出需要處理的問(wèn)題或挑戰(zhàn)。例如，在審計(jì)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)存貨過(guò)多，數(shù)據(jù)會(huì)及時(shí)體現(xiàn)出來(lái)，通知你在耗盡庫(kù)存之前減少訂購(gòu)或生產(chǎn)新貨品。
大數(shù)據(jù)和人工智能等現(xiàn)代技術(shù)，可以幫助我們深入了解企業(yè)產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)，從而獲得前所未有的洞察力。例如通過(guò)信息化系統(tǒng)收集整合數(shù)據(jù)，管理者可以查看大量的績(jī)效和銷售數(shù)據(jù)，可以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來(lái)一年甚至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)業(yè)務(wù)的發(fā)展走向。
庫(kù)存管理的好壞體現(xiàn)企業(yè)的管理水平，不僅影響著企業(yè)的綜合成本，而且也是制約著整條供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展，制造企業(yè)與供應(yīng)商可以共享需求和庫(kù)存信息，企業(yè)內(nèi)部間的信息傳遞也能更及時(shí)，以“信息”代“庫(kù)存”的發(fā)展趨勢(shì)，將大幅度減少實(shí)物庫(kù)存，大大減少企業(yè)間的存貨風(fēng)險(xiǎn)。
：企業(yè)為什么要關(guān)注庫(kù)存？因?yàn)槟嵌际恰板X(qián)”！
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